今日はゴメンなさい…

ブログ内を検索

夜の営業用にご飯をMaxの量を炊いたのですが、ガス釜のスイッチが早く上がってしまい全部ボツになった事が分かったのが営業開始5分前。

予約の5名様分のご飯は仕方なくランチの残りで対応させて頂しましたが、ガス釜が使えないので急遽一升炊きの電気炊飯器をフル回転。

そんな時程忙しいんです。間に合わなくて炊けるまでの間に、折角足を運んでくれたお客さんを10人以上お断りしてしまいました。

本当に申し訳ありませんでした。

原因は不明ですが、厨房屋さんに電話してデカい釜を持って来て頂きましたので明日は大丈夫だと思います。

地球規模で考えれば大した事ではないのにテンパってしまい正しい判断が出来ず情けなかったです。

イヤな汗がずっと出ていました。(笑)

ご飯屋でご飯屋が無かったらシャレにならないですからね。

今日は疲れ方がハンパじゃないのでジムの風呂にも寄らず帰ります。

このご飯はスタッフにもかなり持って帰ってもらいましたが、先程煮干しと圧力鍋にかけてお粥にしました。

明日明後日明々後日くらいまで自己消費します。(泣)


◼︎◼︎◼︎くうねるキッチンは2017年6月29日(ランチまで)をもちまして閉店します。◼︎◼︎◼︎
◼︎◼︎◼︎7月後半から葵区人宿町(北ワシントンホテルを入った辺り)で相席スタイルの立ち飲み居酒屋をスタートします。◼︎◼︎◼︎
◼︎◼︎◼︎くうねる酒場ブログは下記です。◼︎◼︎◼︎
http://coonelsakaba.eshizuoka.jp

◼︎◼︎◼︎30秒で理解できちゃう『くうねるキッチン』
────────────────────────

PCオタクの定食屋の店主がラインスタンプを作るとこうなります。【収益は店内の雑誌の購入に利用(売上金額を公表しています。)】
①くうねるキッチンスタンプhttp://line.me/S/sticker/1212894

②男性を元気にしたいスタンプhttp://line.me/S/sticker/1225376

─────────────────────────
◆スマホ用癒しの無料壁紙(3色有り)
http://coo-nel.com/page-7749
─────────────────────────
【営業時間】
(平日) 11:15~13:30L.O 18:00~20:30ラストオーダー
(土日祝)11:30~13:30L.O 17:30~20:30ラストオーダー

【定休日】
月曜日と木曜の夜(昼のみ営業)

【くうねるキッチン電話】
054-246-0238

【予約】
ランチは12:15までに入店可能な場合はご予約を承ります。
(朝8時前後には出勤しています。買出し時で留守有り)

【駐車場】
7台(不足しています。出来るだけ乗り合せでお願いしています。)

【場所】
静岡市立高校すぐ北側・厄除けの天昌寺さんから東へ約100m

【ホームページ】
http://coo-nel.com

─────────────────────────

◆このブログは当店のFacebookページに自動転送されてます。
いつも【いいね!】をくださる方、ありがとうございます。励みになっています。

─────────────────────────


ブログの登録は下記からできます。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加