半年後に来店してもらえるための準備。

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今日は定休日の定食屋です。

最近、高校時代のサッカー部の先輩が2人立て続けに食べに来てくれました。

ケータイなんてなかった時代ですからその後に連絡もつけられず20年ぶりくらいだと思います。

たまたま別の先輩と会う機会があり僕がお店をやっていると伝えてくれたそうです。

超嬉しかったです。

お店への来店理由って様々だと思います。

一昨日来てくれたお客さんはアベズラーメンさんへ行くつもりで唐瀬街道沿いのウチの看板が目に入ってしまい右折してしまったそうです。(笑)

それでも気に入ってもらえたようだとスタッフから聞いています。

アベズさんが混んでいたから妥協してウチに来てくれるお客さんもいるようで棚からぼた餅な店なんです。

それで全然OKです。ありがとうアベズさん!

この店を始めて9年半経ちます。

なんとなく分かって来た事は、営業職と同じで半年後くらいに来てくれるお客さんを作る準備をどれだけ出来るかなんですよね。

気の長い話なんですがコツコツやらないといけないって改めて思います。

写真は先日古庄で見かけたカートを引いて移動販売していた若い女性です。 

もっちりとかって文字は見えたけど何を売っているかは不明です。

のぼりでも立てればいいかもですね。半年後に買うかも知れないので。(笑)


◼︎◼︎◼︎くうねるキッチンは2017年6月29日(ランチまで)をもちまして閉店します。◼︎◼︎◼︎
◼︎◼︎◼︎7月後半から葵区人宿町(北ワシントンホテルを入った辺り)で相席スタイルの立ち飲み居酒屋をスタートします。◼︎◼︎◼︎
◼︎◼︎◼︎くうねる酒場ブログは下記です。◼︎◼︎◼︎
http://coonelsakaba.eshizuoka.jp

◼︎◼︎◼︎30秒で理解できちゃう『くうねるキッチン』
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【営業時間】
(平日) 11:15~13:30L.O 18:00~20:30ラストオーダー
(土日祝)11:30~13:30L.O 17:30~20:30ラストオーダー

【定休日】
月曜日と木曜の夜(昼のみ営業)

【くうねるキッチン電話】
054-246-0238

【予約】
ランチは12:15までに入店可能な場合はご予約を承ります。
(朝8時前後には出勤しています。買出し時で留守有り)

【駐車場】
7台(不足しています。出来るだけ乗り合せでお願いしています。)

【場所】
静岡市立高校すぐ北側・厄除けの天昌寺さんから東へ約100m

【ホームページ】
http://coo-nel.com

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