知っていなければいけない事。

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写真はウチにあったはちみつのラベルの裏側です。

1歳未満の乳児には与えないでください、と表記されています。

先日、市販のはちみつをジュースに混ぜて与え乳児が死亡してしまったとありました。

はちみつにボツリヌス菌が含まれている可能性がある事は知っていました。

知らなかったのですが黒砂糖もダメだったんですね。

当店では黒糖プリンをお出ししています。

無知ですみません。食に関わる者として恥ずかしいです。

すぐにメニューブックにテプラで補足します。

しかし、乳児において毒になる危険性があると知らずに愛する子に1ヶ月間も与えてしまっていた事を思うと心が痛みますね。

その前に誰かが教えてあげられなかったものか…。残念です。


◼︎◼︎◼︎くうねるキッチンは2017年6月29日(ランチまで)をもちまして閉店します。◼︎◼︎◼︎
◼︎◼︎◼︎7月後半から葵区人宿町(北ワシントンホテルを入った辺り)で相席スタイルの立ち飲み居酒屋をスタートします。◼︎◼︎◼︎
◼︎◼︎◼︎くうねる酒場ブログは下記です。◼︎◼︎◼︎
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◼︎◼︎◼︎30秒で理解できちゃう『くうねるキッチン』
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【営業時間】
(平日) 11:15~13:30L.O 18:00~20:30ラストオーダー
(土日祝)11:30~13:30L.O 17:30~20:30ラストオーダー

【定休日】
月曜日と木曜の夜(昼のみ営業)

【くうねるキッチン電話】
054-246-0238

【予約】
ランチは12:15までに入店可能な場合はご予約を承ります。
(朝8時前後には出勤しています。買出し時で留守有り)

【駐車場】
7台(不足しています。出来るだけ乗り合せでお願いしています。)

【場所】
静岡市立高校すぐ北側・厄除けの天昌寺さんから東へ約100m

【ホームページ】
http://coo-nel.com

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