2017年9月1日(金)にオープンします!

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やっとオープン日を決めました!

このブログで8月末とお伝えして来ましたがキリの良い9/1にオープンしたいと思います。

【定休日】日曜

【営業時間】16:30〜23:00(22:30LO)

当面は新しい厨房に慣れながらやりたいと思っています。

毎日ではないですが妻が手伝ってくれるハズ(夫婦のコミュニュケーションが取れていれば 笑)です。

このワンオペスタイルは誰もやった実績がないものです。

今回のチャレンジは無謀かも知れません。ひょっとしてスタッフを雇う事になるかも知れません。

たとえ出来なくても馬鹿にしないでください。(笑)

でも飲食業界にとって今後のヒントになればと思っています。

ちなみに上の写真は昨日の物です。この上にステンレスの換気ダクトが付きます。

問題はお客さんが来てくれるかどうかです

ただいまお客さん募集中です。

◼︎◼︎◼︎初めてご来店のお客様へ
もし入りにくかったら「ブログ見て来た!」と言ってください。 ご案内致しますので。
◼︎◼︎◼︎くうねるキッチンは2017年6月29日をもちまして閉店致しました。10年間のご愛顧をありがとうございました。
2017年9月1日より立ち飲み居酒屋OPEN! 静岡市葵区人宿町1-1-10【静岡伊勢丹より七間町通りを西へ徒歩3分。北ワシントンホテルを北に50メートル右側】
◼︎◼︎◼︎くうねる酒場ホームページは下記です。(地図あります)
http://coo-nel.com/

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