今朝の仕込みがひと段落したので賄いを仕込んでいます。
今日は根菜ゴロッと入った豆乳ベースのシチューです。
昨日の煮込みハンバーグの話と同じで少し肌寒くなると寒くなると食べたくなります。
四季があるから楽しいですね！
スタッフが自宅で作ってなければいいですけど！（笑）
さて下の写真は昨夜、最近、街中にオープンしたカキ専門店へ行ったものです。
馬肉を主とした寿司屋と併設していてスタッフも兼任させているところが素晴らしいアイデアです。
ただ人によってカキは好き嫌いが激しいし静岡の人口でリピートしてもらうにはちょっと厳しいんじゃないかと思ったりします。
でもやってみないと分からないですよね。今後に注目です。
静岡市を荒らしてしまって個店を苦しめるのはご遠慮願いたいです。
三連休明けでお客さんが寂しいのではと思いますが今日も一生懸命やります！
