実況中継です!

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 定休日明けで今朝は仕込みが非常に多いです。

営業開始まであと2時間程。

まだ先が見えませんが疲れて来ました。(苦笑)

でもこのサワラ(正確にはサゴシ)を骨を抜いて漬けてしまわないと夜に使う分がありません。

スタッフが出勤する前にサラダとパン粉付けの用意も必要でテンパってはいるもののブログも朝のうちに書いておきたいこの首を絞める行為。

このバタバタが伝わるでしょうか?

あと、カキフライ用のカキも洗いたい!

そんな実況中継でした。

◼︎◼︎◼︎初めてご来店のお客様へ
もし入りにくかったら「ブログ見て来た!」と言ってください。 ご案内致しますので。
◼︎◼︎◼︎くうねるキッチンは2017年6月29日をもちまして閉店致しました。10年間のご愛顧をありがとうございました。
2017年9月1日より立ち飲み居酒屋OPEN! 静岡市葵区人宿町1-1-10【静岡伊勢丹より七間町通りを西へ徒歩3分。北ワシントンホテルを北に50メートル右側】
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