こんな店を目指します

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当店は東京神田の焼肉店、六花界さんを参考に2014年くらいから出店に向け準備してきました。

大テーブルの上に七輪を2台置き、七輪をシェアしてもらうスタイルです。

お出しする料理は、焼肉、煮物、フライなどで、焼き物は七輪を使います。

価格は一品180円~360円くらいで生ビールを430円(税込)で販売しています。

1500円程握りしめて来てもらい1時間程楽しんでもらえたらと。立ち飲みなので。

店のコンセプトは交流の場所の提供です。

ここで仲良くなり友達を作ったら他の店へ行ってくれても構わないと思っています。

街の活性化のためのキッカケを作れればと。

ここ数年誰もがスマホを持ちSNSで簡単に人と繋がるようになってから飲食店の役割が変わって来ていると感じますし、変えなければ

いけないとも思っています。

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