今朝も7:30過ぎから仕込みを開始しています。
最近どうもおかしいです。
連日お客さんがひっきりなしに来て下さっています。
特に昼が今までより1日当たり10人以上多いです。
大変有難い事で望んでいた事なのですが18種類程あるメニューの仕込みが間に合わなくなって来ています。
なのでオーダーストップ時間まで開けられていられなくなってきています。
限界以上の事をしてしまうと安全性も見失ってしまいますので危険です。
限られた厨房、冷蔵庫スペースで効率良く出来るよう答えを探している最中です。
お客様にはいろいろご迷惑をお掛けしてしまうかも知れませんがご理解下さい。
★☆★平日の夜はプロジェクションマッピング上映中〜♪★☆★
こんな感じです→http://youtu.be/B4lpKzjg3GE
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駐車場（7台＋臨時2台）が足りていません。長く場所を使いたい方は出来るだけ乗り合わせてご来店下さい。
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