朝から追い込んで仕込みをして多くのお客さんをお迎えしようとしたのですが今日のランチは先週の火曜日の3分の1以下でした。（泣）
その辺りがウチのへなちょこな所以です。
結果だけが全てではないのですが悪い時を無くさないといけないです。
月初はお客さんが少ないのはある程度仕方がないですけど…。
結果を出す事でスタッフや取引業者さんも当店に関わってくれる事に誇りを持ってもらえますし、雇用面や安定した仕入れをお約束出来るって精神的にも安心だと思うんです。
定食屋って次回来て下さるお客さん全員が二食注文してくれる訳ではありません。
一発逆転って事はないので地道になるしかないんだ！と自分に言い聞かせながら外に貼ってあるメニューボードの張り替えをしたいと思います。
良くはなって来てますが、まだまだまだまだまだです。
只今スタッフ募集中！【平日17:30〜20:30 賄い付き】
★☆★平日の夜はプロジェクションマッピング上映中〜♪★☆★
こんな感じです→http://youtu.be/B4lpKzjg3GE
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駐車場（7台＋臨時2台）が足りていません。長く場所を使いたい方は出来るだけ乗り合わせてご来店下さい。
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