今日のランチは呼吸が出来ないくらいお客さんが集中して下さいました。感謝しています。
さてイベリコ豚のスペアリブのやわらか煮を仕込んでいます。
スペアリブは味を含ませましたが隣の大根は今戻している段階です。これから味を含ませ
ます。POPがまだですが今夜にはお出し出来ると思います。
平日夜のプロジェクションマッピングと共にどうぞ！（笑）
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駐車場（7台＋臨時2台）が足りていません。長く場所を使いたい方は出来るだけ乗り合わせてご来店下さい。
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