やってしまいまた。反省…。

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今日のランチに食べに来られたお客様から先程、電話を頂き注文したヒレカツに爪楊枝が刺さっていたと言われました。
言われるまで忘れていた事ですが、肉の先端の外れてしまう部分に串を刺して揚げたのをうっかり外し忘れていました。
いつもは見えるように刺しているのですが、これにおいては外れそうだったので奥に刺していました。
お客さんからすれば何故串が…って事になりますよね。非常に危険だと思います。言い訳出来ません。
怒ってお電話を頂いた訳ではないのですが、本当に申し訳なく思っています。
今後は長い串に変更して今回のような事がないようにしていきます。
言い難い事だったかと思いますが、ご連絡頂けた事に感謝します。以後間違いのないよう気を付けます。
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駐車場(7台+臨時2台)が足りていません。長く場所を使いたい方は出来るだけ乗り合わせてご来店下さい。
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