お店にありがとう。

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今日は定休日の定食屋です。

閉店前にやる事が多く朝からDIYしてます。

7/1からこの店を引き渡す洋食レストラン・サハラさん(現 長沼にあるラボエーム)に気持ち良く使っていただくために駐車場のライン引きをしています。

くうねるキッチンの開業から10年間このDIYも含めいろんな事を学ばされました。

経営面ではコテンパンにされましたが…。(笑)

お陰で僕の経験値は凄いものになったと思います。

お店にありがとうと言いたいです。