写真は昨日食べた定食です。
この店の店主のタケちゃんとは15年前くらいに一緒に働いていた事があります。
用宗に本店があるのですが1年？程前に屋形町にオープンした店で安くて美味しいんです。（写真は税込1200円）
ほとんどが女性客で帰りがけに次の予約をして行くといった感じですでに人気店になっているのはさすがですね。
ほとんどのお店がリピート率を高めるのに苦労している中、次回の予約をしてもらう事が出来るなんて理想的な運営が出来ています。
見習わなければいけないと思いました。
【武島】
静岡市葵区屋形町6-2
054-273-0080
さてそこで起きた事です。
僕1人で行ってカウンターに座り、食事をしていたら60代の男性が入って来られて隣に座ったんです。
今までの僕なら知らない人に話しかける事なんて絶対になかったのですが、無意識に話しかけていました。
職業病って凄いですね。
開業して3ヶ月の間に社交的に変わっている自分にビックリ！
人って変われるものなんですね。（笑）
今日もまた成長したいと思います。