昨日、今日とカツカレー売り切れました。
一昨日はズッコケタんですけどね。
2日共、リピーターと新規のお客さんが多く入って来てくれました。
しかも主婦層のお客さんも。（これ重要です！）
今まで知り合い、夜のお客さんに助けてもらっていたけどなんとか軌道に乗り始めています。感謝しかないです！
早速、もう明日のカレーの仕込みに入っています。（ミキサー）
近所の超人気店『カツカレーのジャイアン』は40～50食売れると本人が言っていました。ともでもない量ですね。
僕の場合、夜の仕込みがあるので作れるのはせいぜい1日15食くらい。
まだ先の事ですが安定して来たら屋号を『15食屋』にしたいと思います。（笑）
今日もバタバタしている時にPayPayピックアップの注文が入りましたがなんとかこなせて良かった。
ありがとうございました！
さあ、買い出しに行って来ます。