今度振り込まれる予定の飲食業支援金の一部を使って二酸化炭素濃度計を購入しました。
二酸化炭素量が増え、一定の数値を超えるとアラームで警告してくれるようです。
普段はなんとなく換気扇を回して空気を外に出していますが、店内の二酸化炭素を数値化して管理する事って大切だと思っています。
営業中は常時、キエルキンで空間除菌と飛沫飛散防止ビニールシートをしています。
お客さんが安全に飲食出来るよう努めるのが店の義務です。
だからと言って、今はお客さんが増える訳ではないけど安全を売るという姿勢だけは見せておきます。