一昨日のランチのお客さんが少なかったのですが、昨日はサラリーマンの人通りが多く暫く満席が続きました。
テイクアウトもあり、有難かったです。
ただ、今の飲食店の問題点は暇な日と忙しい日の落差が激しいところ。
売上げの上限が決まっちゃうんですよね。
それでも嬉しかった事は、最後に入られた方の奥さんがよく、くうねるキッチンに行っていたと言われました。感激しました。
さあ、今日はどう転ぶのか？誰にも分かりません！笑
11:30-14:00まで営業します。
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