昨日のランチ中の出来事。
13時過ぎに店内に1名、1名、2名のお客さんがおられて、1名の方はすでにカツカレーを出し終えていました。
あとの3名様の用意をしている時に悲劇は起きました。
その日に炊いたご飯が無くなってたので、カツを揚げながら、冷やご飯を電子レンジで温めていた時です。
急にプスンと電源が切れました。
すぐに電源プラグが抜けていないかとか、ブレーカーを確認しましたが、落ちていない。
困った…。カツは揚がっているのにお客さんに出せない…。
そんな状況にテレビドラマのシーンを思い出しました。
『機内にお医者さんはいらっしゃいませんか？』
ってやつ。
『店内に電気屋さんはいらっしゃいませんか？』
ってシーンに置き換えてみると、電気屋さんが店内にいたんです。笑
そう最初にカレーお出しした方は、釣りへ行って、魚を届けに来てくれた電気屋さん。
すぐに厨房に入っていただき見てもらいましたが、たぶん中のヒューズが切れているという診断結果。
お客さんに状況を説明して、カツカレーの用意が出来ないと伝えました。
せめて、揚がったカツだけサービスでお持ち帰りください、と伝えましたが、また来ますと言い残して帰られました。
良いお客さん達で助かりました。
くうねるキッチンの時から10年くらい使っていた電子レンジ。
良く働いてくれましたが、まさか営業中に壊れるとは。
大変申し訳なかったです。
ランチ営業を終えてから、すぐに量販店に買いに行って、夜の営業に問題なかったです。
でも、ご縁ってあるもので、そのちょっと前に入ってくれたご夫婦は、たまたま見つけて入って来てくれた様ですが、くうねるキッチンの時のお客さんでした。
「美味しかったので、よく行ってましたよ。」
と言われ感激。
その時は、厨房に引きこもっていた生活でお客さんとも話をする事はなかったですが、時を超えてその時のお礼を言えました。
喜びは大きかったです。
今日から新品の電子レンジとともに頑張ります！
電気屋さんからいただいたシイラは、フリッターでお出しする予定です。