写真は当店の行列ではありません。笑
一昨日の静岡弁当のものです。
数日前にケンミンショーで取り上げられたと聞きました。
テレビの力は大きいですね。
50人以上並んでいたと思います。
でも、昨日も用事があって通りましたが、行列は一切ナシでした。
そうなると仕入れや、ご飯を炊く量などどう調整しているのか同業として非常に気になります。
混雑時はスタッフも必要でしょうし。
ちなみに、ウチは良いか悪いか分かりませんが、いまだにテレビに出た事がありません。
ずん飯尾さんのペコリーノの取材依頼を断ってしまいました。
でも、知名度ってあげていかないといけない時代なんですよね〜！
今までの様にいかないですから。