今日11/2から3連休ですね。
休まず営業します。
写真は昨日の予約のお弁当とランチのカレー(サラダはオプション)、そしてお客さんが釣って来てくれた大漁のアジ。
アジはお客さんが来る前に水洗いを終わらせておいて、営業が終わってから南蛮漬けにしちゃいました。
数日おきたいところですが、今日からお出ししますね。
さて、昨日も楽しい夜でした。
最近来てくれる20代男子が、母親と妹2人を連れて来てくれたり、大道芸を見る為に、鹿児島から来られた女性が寄ってくれました。
若い子達と話をすると刺激をもらえたり、他所の場所の人の生活観ってのも聞けるのはすごく勉強になります。
店内の雰囲気は多くの笑顔が見られてすごく良い感じ。
これこそ僕の描いている店作り。
感謝と謙虚さを忘れない方なら、どなたでも大歓迎です。
楽しいコミュニティーの場を作っていきます。
静岡の街は大道芸ワールドカップが始まっていますが、今日は生憎の雨。
そんな時は連休中は、15時から営業している立ち飲み屋へどうぞ!