1人で仕込みしている時間が長いので妄想⁈瞑想⁈したりしているのですが、最近つくづく思う事があります。
それは個人店ってのは嫌われても良いんだと思います。
嫌われたくてお店を経営している人はまずいないと思いますが来店されるお客さん全員に常連客になってもらうのは絶対無理な話です。
人付き合いもそうですが媚を売って八方美人になるとどこか苦しくなった経験もあります。
分かってくれる方だけを精一杯大切にしていけばいいんだと思います。
それが不満だと思われる方はチェーン店に行ってもらえばいいわけですしね。
ヨシッ!思いっきり嫌われるぞ!(笑)
写真は文章とは関係ありません。誰か洗ってくれないかなと期待を込めて写しました。
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駐車場(7台+臨時2台)が足りていません。長く場所を使いたい方は出来るだけ乗り合わせてご来店下さい。
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