課題多し。

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昨日は5ヶ月前のオープン当初に何度も通ってくれて、その後埼玉に転勤になってしまった男性がひょっこり寄ってくれました。

知り合って短い期間でしたがこうやって顔を出してくれるって嬉しいですね。

また転勤で静岡に戻ってくれば良いのですが…。

毎日毎日いろんな事があり、彼が去った事も大分前の事に感じますが店の歴史はまだ半年もありません。

まだまだな部分もありますが正直言って上手くいき過ぎています。怖いくらいです。

課題はいっぱいあり、お客さんからの要望がすごく多くて参っている部分もありますが出来る事と出来ない事を明確にしてやっていきます。

何より優先したいのはお客さんとお客さんを繋ぐ事。

酒に対してのこだわりの強い酔っ払いを集めたい訳ではないです。その辺はよその店にお任せすれば良いかと。

売り上げをあげようとすれば上げる事も出来ると思いますがそれより何としても人を動かして街を活性化したいです。

今来てくれてる方達はその可能性が少し見える人もいるかと思います。

まだ来てもらえてない人をどう動かせるか今後の課題です。

慌てず急いでやりたいと思います。