昨日はやらかしちゃいました。
ご予約の漏れがありました。
3件13名様のお弁当は問題無かったのですが、もう1件いつもランチに来てくれる女子のを忘れていました。
正確に言うと、注文されたのを見落としていたんです。
それが昨日の自己嫌悪の理由です。
言い訳と捉える人もいるかと思いますが、こんな事もあるんだと知っておいてもらいたいとの理由で情けなくも書き残しておきます。
その彼女は、よくランチに来てくれるのですが、食べる事が好きでこの前も仕事帰りにテイクアウトをしてくれたりしました。
そんな事からLINEを聞いて注文を受けたりしているのですが、そこで問題が起きました。
彼女の要望は、カツカレーのカツの代わりにカキフライが食べたいとの事でした。
カスタマイズって、その物があれば大変じゃないので引き受けるのですが、僕らが気を付けるのは、正しく把握して料金を提示する事です。
まず、何個欲しいのか個数を聞いて、カツとの差額分を提示しなければいけないと思いました。
あとは店で食べるのかテイクアウトなのか、カレーもルーだけを注文される人もいるのでご飯付きかどうか等を聞く必要があります。
問題はそこから。
『火曜日にお昼に、カキフライ3個とカレー』と返信LINEに書かれていたのですが、僕はカレーライスと書かれていない事に目がいってしまい、ライス抜きだと価格が違うので、ご飯は要らないんですね?
と確認しました。
そしたら、ご飯付きでとの回答で金額を伝えました。
お伝えした事に安堵した僕は、牡蠣の仕入れをどうしようかと考える方に頭が働き、火曜日にお願いされているのを見落としていたのが今回の失態です。
大丈夫ですよ、と言ってくれましたが、本当に申し訳ない事をしました。
でも、すごく感じの良い女性でいつもニコニコしているので救われます。
お詫びに、仕事帰りに寄ってください、と伊東温泉焼きそばを1つ持って帰ってもらいました。
本来、電話で済ませればこんな間違いはないのですが、LINEでのやり取り等は相手の時間を奪わない代わりに行き違いが生じる事をしっかり理解して使いたいと思います。反省。
適当な写真がないので!昨日のじゃこ飯です。