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ご注意ください！

昨日のランチタイムは暇だったのですが今日はお客さんが集中して食材が余りありません。平日の夜は全然空いてますが、週末（金曜含む）はご予約い...

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選んじゃいけないけど…

すいません。今日は風呂だけ会員で帰ります。しかし今夜は従兄弟の家族が食べに来てくれたまでは暇でしたが、その後は何故に一気にお客さんが集中...

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元スタッフから…

昨日は4年程前まで勤めた元スタッフが食べに来てくれました。 3年程、平日夜のスタッフとして働いてくれたのですが、その当時は特にお客さんが少...

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自分の殻を破りました！（笑）

高校1年の時にサッカー部だった同期をたまにスーパーで見るので勇気を出して話掛けてみました。僕の名前も覚えていてくれて安心したと共になんと...

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浮かれてはいられない理由。

この場所に新しく入る洋食レストランSAHARAさんへの引き渡しのための手続きや片付けと同時進行で自分の次の店の準備を同時進行でやっています。...

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