くうねるキッチン一覧

有難いスタッフです。

くうねるキッチン

ウチのスタッフは、「まな板を漂白しといて！」とお願いすると自分達が気になっていた物まで漂白してくれます。１つ言っただけでいくつも...

記事を読む

店が回らない…

くうねるキッチン

お子さんが春休みのせいかご家族での来店が増えて来ました。 4人以上のグループが増えると僕の1人で作っているので店が回らなくなります。（...

記事を読む

疲れ度MAX！

くうねるキッチン

疲れた！ストレッチだけして帰る！

記事を読む

つくしの見頃。

くうねるキッチン

昨日のランチはびっくりする程の忙しさでした。何があったのでしょうか？集中力する時って営業中の電話も多く結構な人数の方をお断りしてしまい...

記事を読む

時代を生き抜く。

くうねるキッチン

定休日明けの定食屋です。仕込みもひと段落してちょっと一息です。定食屋は僕の天職だと思っていますが（笑）いつコケるか不安で仕方ありませ...

記事を読む