今日、厨房機器屋さんに朝から工事をお願いしていた事を忘れていて布団から飛び起き数分遅れでなんとか間に合い安心しました。
最近、年のせいでしょうか？
約束を忘れる事が多いです。僕と付き合いのある方は注意してください。（苦笑）
忘れないためにも秘書のスマホくんをもっと上手に活用せねばと思います。
さて、写真は揚げ物をやるフライヤーです。
購入してからほとんど鍋で事足りてしまうので厨房内でインテリア化してました。（笑）
中古買取店では安くしか引き取ってもらえないのでネットを使って販売しようと思っています。
ウチの場合、一般的な立ち飲み屋じゃないのでどんな事がウケるのか分からずオープンしました。
以前は七輪があったのも常連さんの話のネタにもなっています。（笑）
丸2年経ちなんとなくスタイルが見えて来たのでちょこちょこ厨房を改造しています。
たぶんこれからも答えを見つける為のバージョンアップはしていかなければいけないと思います。
気付けばタピオカ屋になっていたらスミマセン！（笑）