写真は昨日の店内の様子です。
久しぶりに爆発しました。
僕としては売り上げがある事より、皆さんの笑顔が作れている事が重要。
そい言った意味では昨日の満足度はかなり高いです。
その対価としてお金を頂く事が出来るサービス業に関われている事が幸せ。
飲食業、サービス業の喜びってここにあると思う。
再認識させて頂けた事に感謝してます。
あと、常連さんが新規のお客さんをもてなしてくれてこんな満員電車状態でも居心地の良い空間を作ってくれました。
これこそ僕の目指している世界。
これが常に作れれば若者を静岡から離れさせない事が出来るような気がします。
ありがとうございます。