コロナウイルスでのロックダウン対応用の弁当を試作してみました。
これは重ねてカツ弁当です。
そもそも料理って誰の口をイメージして作るか難しいです。
サラリーマンだとガッツリ。OLだと彩りと品数。
価格はどうする？
イメージするのは家にいて出られない人。
外出禁止なった時に車を店に横付けしてもらいドライブスルー方式にして買ってもらうのか？
週に2回くらい買いに来てもらえれば御の字かな。
でも、いきなり弁当始めたところで認知されるのにどれだけかかるんだろうか？
だからそんな現実味がないのかも。（笑）
まあ、イメージはなんとなく出来たので良しです。
これにトンカツソースを付ける予定で汁は無し。
1種類だけ用意して、メインと副菜を日替りにすれば良いかな。
【注意】ロックダウンをイメージした物です。普段は販売しないと思います。