今日、明日のお知らせ

今日、明日の営業のお知らせです。

最近、日曜日も店を開けていますが、明日は月曜に弁当のご予約が入っているので仕込み日とさせていただき休みます。

写真は、低温調理で仕上げた豚レバーのユッケです。（完全に加熱してありますが、しっとりです。）