写真は昨日のものです。
雨が降っていたので、仕方なくマスクを付けて5km走りました。
高地トレーニングしている感じ。笑
話は変わりますが、呉服町の100均横くらいにあったジム（ELK Fitness and table）が昨年12/10で倒産していたんですね。
小鹿と用宗にもありましたが。
経営ってホント難しいですね。
料金以外にも、何を付加価値にして差別化していく事が大切なんです。
お客さんに聞く限り、最近はガストがロボットに配膳をさせているようですね。
安全第一に各テーブルを回ってくるので遅いと聞きます。
ロボットと人間の動線を一緒にすると無理があるようです。
導入するには客席を作り替える必要があるんでしょうね。
かっぱ寿司の新幹線レールみたいなのが良さそうです。
ウチの場合、ロボットはありませんが店主がテンパっている時に、お客さんが配膳してくれたりする場合があります。
ご了承ください。笑