大口のオードブル

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写真は昨日の40人分のオードブルです。(60ヶのおにぎり付き) 

朝から集中して仕上げました。

ホテルで宴会仕事もやらせてもらっていたので、段取り等は全然問題無かったです。

 

ただ、1人で盛り付け作業までやるとなると時間がかかります。

冷房ガンガンで温度管理に気を付けながら仕上げました。

喜んでもらえたら嬉しいです。

有難いです。

感謝です。