くうねる酒場
【静岡市】ひとり飲み大歓迎!立ち飲み居酒屋!
店内にあるコーヒーの木が瀕死の重体です。
今まではスタッフ1人が責任を持って水やりをしてくれていましたが、その方が辞めて3人入りましたが管理が出来ていないようです。
でもそれはまだ仕方がない事。
忘れてはいけない作業を曜日を決めマニュアル化しないといけないようです。
1人の研修期間が終わりあと2人。
研修期間だからと言ってもお客さんには関係ない事。神経を使ってクレームのないようやりたいです。