くうねる酒場

ヒヤヒヤしたランチ。

昨日のランチはギリギリでした。何が？て言いますと、カレーの残り量。前週のデータや天気からして大丈夫だと思っていたら、後半に...

今日は定食屋をやりたい気分。ミルフィーユカツカレー、カルビ丼以外に煮魚あります。元々、定食屋をやっていたので、多分美味しい...

また、魚を頂きました。カサゴの仲間です。お客さんのお友達が釣りに行かれて、それが回って来ました。生の魚って今の店では、ほぼ...

今日は午前中からちゃんと仕事しています。ご予約のお弁当を仕上げました。ありがとうございます！あと、昨日お客さんが釣って来て...

写真は昨日のものです。いろんな会話が飛び交い、多くのお客さんの最高の笑顔が見られました。これこそサービス業の素晴らしさで、AIには...