くうねる酒場
【静岡市】ひとり飲み大歓迎!立ち飲み居酒屋!
くうねるキッチン
今日は、がっちりマンデーを久しぶりに観てから出勤しました。 参考になるのは皆さんいろいろ知恵を絞って考えている事ですね。どの業界も今まで通り...
記事を読む
ちょっと気を緩めると伝票がたまってしまいます。 毎日入力すればこんなことはないのですが後手後手になってしまっています。 夜の営業が始まるまで...
朝から追い込んで仕込みをして多くのお客さんをお迎えしようとしたのですが今日のランチは先週の火曜日の3分の1以下でした。(泣) その辺りがウチ...
アステン広告効果の忙しさは続いたまま週末を迎えてしまいました。 忙しいのは有難いのですが僕の仕込める量に限界があります。 無理に営業して注意...
写真は当店で使用している旭トラストフーズの生パン粉荒目12ミリです。 いつもはある業者さんから配達してもらっていますが、今回は近くのニッショ...