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雨ももうじき止むはず

真鯛のあら煮仕上がりました。 現在は、レバーのスモークを作っています。 低温調理器でじっくり加熱したあとに、スモークします。 ...

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今日の盛り合わせ

本日の、おまかせ盛り合わせ(600円)です。 ●新じゃがとコーンビーフ炒め ●マグロ刺身 ●カニカマスモーク ●ハ...

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三保をランニング

昨日は静岡走ろう会のトレラン練習を断念し、代わりに昼近くになってから妻とランニング。 向かった場所は、清水の三保。 静鉄の新清...

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みなさんが注文してくださる事で…

写真は、営業前半と後半とで微妙に違う、盛り合わせ(600円)の内容です。 お刺身がアジからマグロに変更になりました。 お安く提...

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土曜日のランチやめました!

腰痛の為、土曜日のランチをやめました。 土曜日は立ち仕事が、12時間以上になってしまっていたので結構負担になっていました。 た...

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