くうねるキッチン
今日は定休日の定食屋です。 土日はお客さんが多く激しかったです。 ご来店ありがとうございました。感謝です。 あまりの激しさに久しぶり...
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スーパーで足りない物の買い出しを終え仕込みを開始しています。 昨日書いた件は4名以上のお客さんが来られなかったので店はなんとか回りホッと...
こんなお店があって良いのでしょうか? 最近このブログで書いていますが店が上手く回らないので入口につけるポップを用意しました。 当面、4名...
ウチのスタッフは、 「まな板を漂白しといて!」 とお願いすると自分達が気になっていた物まで漂白してくれます。 1つ言っただけでいくつも...
お子さんが春休みのせいかご家族での来店が増えて来ました。 4人以上のグループが増えると僕の1人で作っているので店が回らなくなります。(...