くうねるキッチン
今日は定休日です。友達と妻とで両替町の焼肉店『ホルモンナイン』さんに来ています。この雰囲気いいですね!
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今朝は食材が無くなっているので7時過ぎから仕込みを開始しています。 最近、アステンという静岡新聞社の広告に掲載してもらったので新規のお客さ...
今日は疲れました。冷蔵庫が空になり1時間早く19:30には閉めさせて頂きましたが それでも片付けが終わったのが21:30でした。もうヘトヘト...
関東の大雨の被害が心配です。僕が飲食業だからですがお店をやっている人の事が気になります。仕入れた物が使えれば良いのですが廃棄となったらかなり...
東関東が大雨で大変な事になっています。東日本大震災の時のような映像をテレビで見ると仕込みをしている自分が申し訳ないような気持ちになります。だ...