くうねるキッチン
先日からオーブンが不調で営業中火が消えてしまいお客さんにも迷惑を掛けていました。 ようやく部品が入荷したので営業が終わってから機械屋さんに...
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スタッフにゴーヤのピクルスを作ったら不評です。（苦笑 ゴーヤだけに） 下の写真は、ゴーヤチップス。 こちらはまあまあの反応でした。 ■...
くうねる新着情報！
コンスタントに和牛ステーキが売れています。 当店の場合は、厚みを稼ぐために1人前（150g）をこんなカットにして焼いています。 本来はこ...
今日起きたトラブルも解決したので今から筋トレやるぜ〜！ 腕を太くするには上腕二頭筋（力こぶ）を鍛えるより上腕三頭筋（腕の裏）を鍛えた方がい...
定休日明けの朝は仕込みが多い！とブツブツ言いながら手を動かしていますがもう疲れて来ました。（笑） 昨日、10年ぶりくらいに知人からメールを頂...
