今日はカレーの仕込み日で今1回目の試食をしています。
今回はローズマリーを入れてみました。
昨日、一昨日と意外と売れて有難い限りです。
あと30分煮詰めて火を止め完全に覚まします。
何回か書きましたが、完全に覚ましてもう一度火を入れるとどうなるか覚えてますか?
煮物の料理の基本ですよ。
冷ましている間に買い出し行って来ます。
【静岡市】ひとり飲み大歓迎!立ち飲み居酒屋!
今日はカレーの仕込み日で今1回目の試食をしています。
今回はローズマリーを入れてみました。
昨日、一昨日と意外と売れて有難い限りです。
あと30分煮詰めて火を止め完全に覚まします。
何回か書きましたが、完全に覚ましてもう一度火を入れるとどうなるか覚えてますか?
煮物の料理の基本ですよ。
冷ましている間に買い出し行って来ます。