考えているだけではダメ!

考えているだけではダメ!

定休日明けで集中して仕込みをして今ひと休みしています。昨日、棚を新しくし多少広がった厨房は大分使いやすいようです。答えを探せばまだまだなんと...

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問題点の改善。

問題点の改善。

昨日の定休日はアッと言う間に終わってしまいました。青色申告会で決算&確定申告を済ませた後、ホームセンターで厨房に取り付ける棚の材料を...

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筋トレ終了っ!

筋トレ終了っ!

昼くらい夜の営業が忙しかったら絶対サボってやろうと決めていましたが、余裕でトレーニングに来れてしまいました。 お客さん来てくれないと困りま...

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明日は強い定食屋でありたい。

明日は強い定食屋でありたい。

人の体は面白い。 2、3日のインターバルを取りながら同じ箇所を3回 鍛えて超回復を繰り返すと確実に筋肉が付いている。 でも3回以上同...

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韻を踏んだ賄い⁈

韻を踏んだ賄い⁈

昨日ブログで書いた、1日遅れの厄除けのお豆は全部お持ち帰り頂きました。皆さんに福は内を願ってます!さて、上の写真は国産牛を使った牛タン定食が...

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