今日は定休日です。

今日は定休日です。

店の電話を留守電にしてくるのを忘れてしまいました。スミマセン。 自宅で美人事務員さんに成りきり事務仕事をしています。(笑) 昨日も忙しかった...

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ブレないぞ!!!

ブレないぞ!!!

7時に自宅を出てスーパーで必要な物を買い今から始動します。 昨日もアステンの広告効果だと思いますが超超人気店でした。 一度は来てもらうのはそ...

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ウソを付きました!!!

ウソを付きました!!!

カキフライ定食は今季終了と書きましたが、スポットメニューとして復活しました! 残り2食になってしまいましたが…。 気まぐれな店主に騙されるな...

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緊急?重要?

緊急?重要?

今朝も7時過ぎに自宅を出て仕込みを開始しています。 飲食に限らず仕事には下に書いたような時間管理の優先順位付けがあるそうです。 ◎緊急で重要...

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もうじきまかないが完成!

もうじきまかないが完成!

今日のまかないはカレーです。 よろしくお願いします。(笑) 下の写真の『豚と大根のやわらか煮定食』はあと10食くらいあります。 今朝も時間と...

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